考營養師資格證需要什么條件 考試科目有哪些
時間:2022-04-25關注:
考取營養師資格證需要工作年限的要求,考試科目為《理論知識》和《技能考核》,考試采用閉卷筆試或機考方式,考試時間為90分鐘。
考營養師資格證需要什么條件 考試科目有哪些
一、營養師資格證報考條件
四級:(具備以下條件之一者)
1、連續從事本職業工作 1 年以上。
2、具有醫學或食品專業中專畢業證書。
3、經四級公共營養師正規培訓達規定標準學時數,并取得結業證書。
三級:(具備以下條件之一者)
1、連續從事本職業工作 6 年以上。
2、取得四級公共營養師職業資格證書后,連續從事本職業工作 4 年以上。
3、取得四級公共營養師職業資格證書后,連續從事本職業工作 3 年以上,經三級公共營養師正規培訓達規定標準學時數,并取得結業證書。
4、具有醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書。
5、具有非醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書,連續從事本職業工作 1 年以上。
6、具有非醫學或食品專業大學?萍耙陨蠈W歷證書,經三級公共營養師正規培訓達規定標準學時數,并取得結業證書。
二、營養師資格證考試科目
營養師考試科目分為《理論知識》和《技能考核》,題型有單選題、多選題、案例題、論述題、模擬操作題等。
營養師必考內容有膳食營養評價(食物成分表使用與營養計算、營養價值評價)、膳食調查(稱重)、食譜編制(計算法、食物交換分法)、基本烹飪操作。
選考內容有營養體格測量與評價(人體測量、綜合評價)、食譜編制(食物選擇、食物搭配)、營養講稿的寫作、營養咨詢。
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